沖縄伝統料理スーチカー

今日は子供の日ですね♪

皆さんはGWいかがお過ごしでしたか？

私は作業を終えてから、ふらっと幕張へ。

お店から沖縄伝統料理スーチカーをプレゼントして

いただきました(^_^)

スーチカーは、昔、冷蔵庫の無い時代に

豚肉の保存食として広まった沖縄の伝統料理。

塩に漬けこみますが辛みはなく、特にお酒の肴として

喜ばれる一品とのことで、

生ビールと食を愉しみました❤︎

私は基本カウンターで一人で飲むタイプですが、

同じくカウンターで一人できている

福岡出身★同い年の女性Ｓちゃんと

お友達になり

初対面で二軒はしごして帰ってきました♪

何でもそうですが、

ご縁って受け身だけでは

やってこないものではないでしょうか？

一歩外にでて

【出会いに感謝】

して

巡り巡って自分に

還元されるものかもしれませんね♡

これからも特に日ごろお世話になっている

地域活性化と感謝の気持ちを込めて

マイペースに体験した

こだわりをご紹介させていただきますね♪

■沖縄居酒屋　礼千（幕張）